Daging untuk Mie Ayam

Name: Daging untuk Mie Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ayam bagian dada; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 3 buah kemiri sangrai; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 tangkai sereh; 1 ruas lengkuas; 1/2 sdt kaldu jamur; Secukupnya kecap manis

Dapur Atin @cook_9466972

Bogor

The power of kepepet😆
Di galeri nyisa step by step ini doang, lupa belum mindahin memori eksternal ke hengpon. Hiks.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu41Atin
#CookpadCommunity_Bogor

The power of kepepet😆
Di galeri nyisa step by step ini doang, lupa belum mindahin memori eksternal ke hengpon. Hiks.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu41Atin
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Daging untuk Mie Ayam

Dapur Atin @cook_9466972

Bogor

The power of kepepet😆
Di galeri nyisa step by step ini doang, lupa belum mindahin memori eksternal ke hengpon. Hiks.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu41Atin
#CookpadCommunity_Bogor

The power of kepepet😆
Di galeri nyisa step by step ini doang, lupa belum mindahin memori eksternal ke hengpon. Hiks.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu41Atin
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2ayam bagian dada
Bumbu Halus
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
3 buahkemiri sangrai
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
Bahan Tambahan
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1 tangkaisereh
1 ruaslengkuas
1/2 sdtkaldu jamur
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci bersih ayam hingga bersih. Lalu potong kotak dan tiriskan. Ulek bumbu halus.
2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan garam, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kaldu. Test rasa.
3

Masukan kecap. Aduk kembali. Jika sudah matang, angkat ayamnya.
4

Sajikan.