Pindang Ikan gembolo - menu diet SIMPEL Tanpa gula tanpa minyak

Name: Pindang Ikan gembolo - menu diet SIMPEL Tanpa gula tanpa minyak
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan gembolo (isi 3 dibagi 2); 1 bh wortel di potong; 1 bh kentang di potong; Bumbu halus : 1sdt bawang putih 1sdt bawang merah 0.5 sdt jahe 0.5 sdtlengkuas; 1 lembar daun kunyit; 1 bh serai; 1 bh daun bawang di potong halus; 1 bh asam kandis; 1 bh tomat dibelah 4; 3 bh cabe merah keriting; 10 bh cabe rawit; Secukupnya garam merica kaldu bubuk (optional)

mamak khalid @mamakkhalid220913

Pindang Ikan gembolo - menu diet SIMPEL Tanpa gula tanpa minyak

mamak khalid @mamakkhalid220913

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

500 grikan gembolo (isi 3 dibagi 2)
1 bhwortel di potong
1 bhkentang di potong
Bumbu halus : 1sdt bawang putih 1sdt bawang merah 0.5 sdt jahe 0.5 sdtlengkuas
1 lembardaun kunyit
1 bhserai
1 bhdaun bawang di potong halus
1 bhasam kandis
1 bhtomat dibelah 4
3 bhcabe merah keriting
10 bhcabe rawit
Secukupnyagaram merica kaldu bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan ikan balur jeruk nipis dan garam diam kan sbntar
2

Rebus air di panci lalu masukkan bumbu halus, garam merica dan kaldu bubuk
3

Lalu setelah air mendidih masukkan ikan cabe rawit dan cabe keriting
4

Stlah mendidih masukkan wortel, kentang dan tomat
5

Terakhir masukkan daun bawang dan asam kandis biar kan mendidih
6

Sajikan, cocok di makan dengan lalap timun dan sambel terasi kukus jangan lupa pake nasi