Udang Saus Lada Hitam

Nyimpen udang yang sudah digoreng, tp belum diolah jd masakan. Nah karena ini hari Rabu waktunya Goyang Dapur bersama sahabat @komunitaspaders, langsung scroll @cookpad_id nemu resep Udang Lada Hitam punya bunda @Vita Nur Fatmawati😊. Kenapa ya selama ini ga pernah kepikir masak udang diolah dgn saus lada hitam😅. Kalo mau masak Lada hitam tuh selalu ingetnya daging sapi atau ayam. Alhamdulillah resepnya cocok, masaknya ringkes. Tapi berhubung ga ada stok saus lada hitam jadi saya hanya pakai lada hitam butiran kasar, tp InsyaAllah masi enak kok😉.
Resep aslinya disini yaa👇
#GoDaRecook_blakkupeppa
#GoDa_Paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
Udang Saus Lada Hitam
Nyimpen udang yang sudah digoreng, tp belum diolah jd masakan. Nah karena ini hari Rabu waktunya Goyang Dapur bersama sahabat @komunitaspaders, langsung scroll @cookpad_id nemu resep Udang Lada Hitam punya bunda @Vita Nur Fatmawati😊. Kenapa ya selama ini ga pernah kepikir masak udang diolah dgn saus lada hitam😅. Kalo mau masak Lada hitam tuh selalu ingetnya daging sapi atau ayam. Alhamdulillah resepnya cocok, masaknya ringkes. Tapi berhubung ga ada stok saus lada hitam jadi saya hanya pakai lada hitam butiran kasar, tp InsyaAllah masi enak kok😉.
Resep aslinya disini yaa👇
#GoDaRecook_blakkupeppa
#GoDa_Paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe iris hingga harum lalu masukkan cabe merah iris dan cabe rawit. Tumis hingga wangi
- 2
Masukkan udang yang sudah digoreng, tambahkan saos sambal, saos tomat, kecap manis dan bubuk lada hitam kasar. Masukkan air lalu tambahkan garam, lada putih dan bubuk kaldu. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Tes rasa lalu sajikan👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)