Thiamson (Tumis Sayur Asem Manis)
Kepengen makan sayur nanas, tp bosen dg dibikin sambel aja. Ok, aku onget satu resep yg biasa papa or mama masakin. Nama nya klo biasa mereka sebut Thiamson, biasa dimasak menggunakan usus or lambung besar babi. Cm krn ribet ngolahnya, aku pake daging nya aja deh... Oya bs juga pake daging ayam or sapi ya... Rasa nya asem manis gurih n sayur ny seger semua, garing2. Dijamin bikin kangen n nambah nasi terus deh..
#TiketGoldenApron3
Thiamson (Tumis Sayur Asem Manis)
Kepengen makan sayur nanas, tp bosen dg dibikin sambel aja. Ok, aku onget satu resep yg biasa papa or mama masakin. Nama nya klo biasa mereka sebut Thiamson, biasa dimasak menggunakan usus or lambung besar babi. Cm krn ribet ngolahnya, aku pake daging nya aja deh... Oya bs juga pake daging ayam or sapi ya... Rasa nya asem manis gurih n sayur ny seger semua, garing2. Dijamin bikin kangen n nambah nasi terus deh..
#TiketGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Kemudian masukan daging, tumis sampai berubah warna n matang.
- 2
Kemudian masukan lobak, wortel, nanas dan jamur kuping bersamaan. Tumis sampai agak layu.
- 3
Tambahkan bumbu, garam, gula nmerica. Tumis lg sebentar dan beri air sekitar 10-15 sdm. Tumis sampai air agak mengering. Kemudian matikan kompor dan beri air perasan jeruk/cuka. Aduk2 sebentar kemudian angkat n siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar