Chicken Thai Basil

Source : @ Chef Sandra Djohan
Hasil mengikuti kelas masak melalui zoom yang diadakan oleh Tekka. Simple, bahannya pun mudah didapat.
Chicken Thai Basil
Source : @ Chef Sandra Djohan
Hasil mengikuti kelas masak melalui zoom yang diadakan oleh Tekka. Simple, bahannya pun mudah didapat.
Cara Membuat
- 1
Potong filet paha uk 2,5 x 2,5 cm. Keringkan ayam dengan tissue dapur.
- 2
Lumuri ayam dengan maizena dan sedikit garam.
- 3
Goreng ayam dlm minyak panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan. Goreng juga sebagian daun basil (kemangi) hingga kering, sisihkan.
- 4
Cincang kasar bawang putih dan kedua cabe. Tumis dengan 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam hingga harum.
- 5
Masukan semua saus dan air, aduk rata. Masukan ayam goreng aduk hingga bumbu meresap, masukan basil/kemangi, aduk sebentar, matikan api, angkat. Siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lely bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar