Custard Bread Roll (otang ulen 3 menit)
Assalamuallaikum..
Selamat sore teman2😊
Kali ini saya mau buat Custard Bread Roll resepnya "mamaathanauval"
Yuk di coba resepnya simple gak ribet, buat temen ngeteh, gak pke bnyak tempat jg buat nyiapin bahan langsung cemplung2 aja😅. Hasilnya Berasa mkn kue sus tp bentuknya roti.. di resep cuma jd 10 buah ya, ini sy slice jd 17 buah mam maklum anak2 sukanya nyomot 1 pasti kurang, apa lagi kalo serumah suka ngemil gak bisa deh bikin dikit, walaupun ini jg sedikit😂😂😂 yuk lanjut kita buat...
Custard Bread Roll (otang ulen 3 menit)
Assalamuallaikum..
Selamat sore teman2😊
Kali ini saya mau buat Custard Bread Roll resepnya "mamaathanauval"
Yuk di coba resepnya simple gak ribet, buat temen ngeteh, gak pke bnyak tempat jg buat nyiapin bahan langsung cemplung2 aja😅. Hasilnya Berasa mkn kue sus tp bentuknya roti.. di resep cuma jd 10 buah ya, ini sy slice jd 17 buah mam maklum anak2 sukanya nyomot 1 pasti kurang, apa lagi kalo serumah suka ngemil gak bisa deh bikin dikit, walaupun ini jg sedikit😂😂😂 yuk lanjut kita buat...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat Custardnya dlu yuk, campur bahan custard jd satu ya aduk hingga tercampur rata dan tdk bergerindil, lalu masak setelah sedikit mengental aduk2 lalu kcilkan api dan tutup ya jgn di buka biar gak kering dan sisihkan
- 2
Siapkan wadah Masukkan susu cair, ragi, gulpas, vanilli aduk rata ya kemudian masukkan margarin dan tepung
- 3
Aduk dgn spatula sampai tercampur rata, jika msh kurang cairan tambahkan air 1 sendok ya biar bisa.di sesuaikan dgn adonannya, lalu uleni dgn tangan selama 3 menit sampai semua mnyatu bulatkan dan tutup dgn lap diamkan 1 jam / smpai mengembang. Setelah mengembang kempeskan
- 4
Siapkan alas taburi sedikit tepung gilas hingga berbentuk persegi panjang ya, kemudian tuang custard ke atas adonan
- 5
Dan ratakan, lalu gulung dan potong menggunakan benang ya seperti di gambar
- 6
Potong sesuai selera ya mam mau 10 slice / lebih sesuai selera. Di resep asli jd 10 buah, ini punya saya di perkecil biar banyak😅. Setelah di potong pindahkan menggunakan spatula ya letakkan diloyang yg sudah diolesi margarin dan tepung. Diamkan kurleb 15 menit / smpai mengembang lg..
- 7
Setelah mengembang olesi lalu beri toping, panaskaan oven (sy pke otang) smp panas panggang di rak tengah ya pakai api sedang saja 15 menit jgn dibuka2. Kalau kurang coklat atasnya bisa di pindah rak atas sebentar aja
- 8
Yuk selamat mencoba😄
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar