Tumis tahu susu sawi putih

Name: Tumis tahu susu sawi putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong tahu susu, potong jadi 4; ± 200 gram sawi putih, potong 3cm; 2 batang daun bawang, potong serong; 1 buah jagung manis, pipil; 2 buah Cabe merah besar, potong serong; 2 siung bawang putih, geprek cincang halus; 1/2 buah bawang bombay, iris melintang; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap ikan; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt kaldu jamur; secukupnya Garam & gula pasir; 2 sdm minyak goreng untuk menumis

BunChie's @bunchies

DKI Jakarta

Tahu susu yang lembut dan kaya rasa dipadu dengan segarnya sawi putih .... Ummmm endeuuus 👍💞

Lebih banyak

Tumis tahu susu sawi putih

BunChie's @bunchies

DKI Jakarta

Tahu susu yang lembut dan kaya rasa dipadu dengan segarnya sawi putih .... Ummmm endeuuus 👍💞

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongtahu susu, potong jadi 4
± 200 gram sawi putih, potong 3cm
2 batangdaun bawang, potong serong
1 buahjagung manis, pipil
2 buahCabe merah besar, potong serong
Bumbu² ;
2 siungbawang putih, geprek cincang halus
1/2 buahbawang bombay, iris melintang
1 sdtsaus tiram
1 sdtkecap ikan
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtkaldu jamur
secukupnyaGaram & gula pasir
2 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapkan semua bahan yang harus diiris, cuci bersih dan potong² tahu & sawi putih nya. Siapkan juga bumbu² halus, saus tiram & kecap ikan
2

Panaskan pan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu, setelah itu masukkan juga cabe merah (bila tak ingin pedas bisa dibuang bijinya, atau skip saja!)
3

Masukkan pipilan jagung manis, aduk sebentar... masukkan tahu susu dan daun bawang, aduk rata
4

Tambahkan sedikit air matang, masukkan bumbu² halus, kecap ikan dan saus tiram
5

Terakhir masukkan sawi putih nya, aduk sebentar, koreksi rasa. Jangan terlalu lunak sawi putih nya.
6

Angkat dan sajikan hangat