Sambal Terong Tongkol Suwir
Alhamdulillah ada terong di kebun depan yang siap panen, tomat dan cabeny juga ada. Pas lah dengan resep terongnya mba Nuri. Cuz eksekusi untuk penambah menu makan malam. Enak...
Semoga mba Nuri serta keluarga selalu sehat ya mba...🥰
Source : Abuk Irun
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_AbukIrun
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanTerongMamiFay
Sambal Terong Tongkol Suwir
Alhamdulillah ada terong di kebun depan yang siap panen, tomat dan cabeny juga ada. Pas lah dengan resep terongnya mba Nuri. Cuz eksekusi untuk penambah menu makan malam. Enak...
Semoga mba Nuri serta keluarga selalu sehat ya mba...🥰
Source : Abuk Irun
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_AbukIrun
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanTerongMamiFay
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik dulu terong, cabe dan tomatnya di halaman rumah (jika tak punya beli di tuksay ya moms).
- 2
Potong² terong sesuai selera. Goreng hingga matang. Goreng juga ikan tongkolnya hingga matang. Angkat.
- 3
Suwir² kasar ikan yang sudah digoreng tadi. Rebus semua bahan lainnya kecuali terasi, gula merah dan garam. Angkat, blender hingga halus beserta terasi, garam dan gula.
- 4
Panaskan minyak, tumis blenderan bumbu hingga wangi dan matang. Masukan terong dan ikan susir, aduk² hingga terbalut bumbu. Angkat, sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar