Ruladă cu carne în foietaj 🫔

Name: Ruladă cu carne în foietaj 🫔
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc aluat foietaj; 1 kg carne tocată de pui sau porc (în funcție de ce doriți); 2 buc ceapă; 2 buc roșii; 1 buc ardei gras; 16 felii brânza topită felii (sau cașcaval); 1 buc ou; după gust sare, piper; după gust mac/susan

Andreea Elena @andreea6

Prea Bună!!!!!♥️

Citește mai mult

Ruladă cu carne în foietaj 🫔

Andreea Elena @andreea6

Prea Bună!!!!!♥️

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 bucaluat foietaj
1 kgcarne tocată de pui sau porc (în funcție de ce doriți)
2 bucceapă
2 bucroșii
1 bucardei gras
16 feliibrânza topită felii (sau cașcaval)
1 bucou
după gustsare, piper
după gustmac/susan

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Ceapa se toacă mărunt și se călește într-o lingură de ulei, apoi se adaugă carnea, condimentăm cu sare și piper și se lasă până se evaporă toată zeama lăsată de carne.
2

Se ia aluatul de foietaj și pe mijlocul acestuia adăugăm 4 felii de brânză topită, una lângă alta. Adăugăm jumătate din cantitatea de carne peste brânza topită, apoi peste aceasta alte 4 felii de brânză topită. Deasupra roșii și ardei pe laterale.
3

Se rulează, avem grijă la capete, ungem cu ou pe deasupra și punem mac/susan.
Poftă bună!
4