Tempe goreng sauce mentega

Name: Tempe goreng sauce mentega
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 buah bawang bombai; 6 siung bawang putih; 3 sdm mentega; 3 sdm sauce tiram; 2 sdm chili sauce; 6 sdm tepung sajiku serba guna

Ni Putu Shanty @sansanty30

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Cocok banget untuk pencinta tempe yg bingung mau di masak apa .
Dan juga menu ini cocok untuk tanggal tua 😘

Lebih banyak

Tempe goreng sauce mentega

Ni Putu Shanty @sansanty30

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Cocok banget untuk pencinta tempe yg bingung mau di masak apa .
Dan juga menu ini cocok untuk tanggal tua 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 papantempe
1 buahbawang bombai
6 siungbawang putih
3 sdmmentega
3 sdmsauce tiram
2 sdmchili sauce
6 sdmtepung sajiku serba guna
1 helai bawang daun

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tempe menjadi
ukuran dadu
2

Tuangkan air ke tepung, agak kental untuk adonan tempe.
Masukan tempe di adonan tepung, lalu diamkan 5 menit saja
3

Cincang bawang putih
4

Iris tipis bawang bombai dan bawang daun
5

Goreng tempe di minyak yg panas, sampi golden brown. Sisihkan sebentar untuk meniriskan minyak nya
6

Tumis bawah putih cincang, bawang bombai sampai layu
7

Masukan tempe dan oseng sebentar, lalu tambahkan sulauce tiram, chili saule dan bumbu pelengkap spt, lada, merica, dan kaldu jamur (saya tdk menambahkan garam, krn sudah ada rasa asin di dlm sauce tiram dan mentega)
8

Masukan 3sdm mentega sambil tetap di oseng
9

Taburkan bawang daun di atasnya
10

Tempe goreng mentega sudah siap di hidangkan dan sangat enak di santap selagi hangat