Oatmeal Tim Ayam

Gara-gara seliweran di timeline nasi tim ayam, akhirnya memodifikasi nasinya diganti oatmeal karena sedang mengurangi nasi putih. Mungkin resep bumbu ayamnya beda dari yang lain, karena ngikutin yang ada di dapur aja.
Oatmeal Tim Ayam
Gara-gara seliweran di timeline nasi tim ayam, akhirnya memodifikasi nasinya diganti oatmeal karena sedang mengurangi nasi putih. Mungkin resep bumbu ayamnya beda dari yang lain, karena ngikutin yang ada di dapur aja.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombang dan bawang putih, masukan lengkuas, daun salam, dan sereh.
- 2
Setelah harum, masukkan daging ayam, tumis kembali. Setelah daging berubah warna lebih pucat masukkan sedikit air.
- 3
Masukkan lada bubuk, kecap asin, saos tiram kecap manis dan juga saos tomat
- 4
Koreksi rasa, tunggu beberapa saat hingga matang.
- 5
Masak rolled oat di atas api dengan air mendidih. Setengah matang saja, karena nanti akan dikukus bersama ayam.
- 6
Tata ayam yang sudah matang di mangkok/wadah sesuai selera. Masukkan rolled oat yang sudah dimasak tadi di atas ayam yg sudah ditata di wadah.
- 7
Kukus selama kurang lebih 10-15 menit. Angkat dan hidangkan dengan membalik oatmeal tim ayam di atas piring. Untuk sayurnya saya tambah tumis bayam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar