Cara Membuat
- 1
Rebus otot sapi selama 5 menit, buang air rebusan. Tiriskan, potong sesuai selera dan Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu-bumbu.
- 3
Dalam panci, masukkan otot, bumbu halus (bawang merah dan cabe merah), daun salam, lengkuas dan air. Setelah mendidih masukkan tomat, garam, kaldu bubuk, gula merah. Aduk rata. Masak hingga otot empuk. Koreksi rasa dan sajikan.
- 4
Catatan : jumlah air disesuaikan dengan tingkat keempukannya.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14819362








Komentar