Teri Medan kacang balado

Name: Teri Medan kacang balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons teri medan; 1 ons kacang tanah (jumlah kacang boleh disesuaikan); secukupnya Gula; secukupnya Kaldu jamur/ Royco ayam; Bumbu halus :; 6 buah cabe merah besar; 4 buah cabe rawit besar; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Mutia I. S @masak_gampang1

Kota Cirebon

Makan ini ngehabisin banyak nasi,
Masaknya mudah dan awet sampe 1 bulan untuk disuhu ruangan.
Cocok banget untuk stok di bulan ramadhan
Resep ini saya cantumkan untuk yg versi sedikit yaa, selamat mencoba 😆
#persiapanramadhan

Lebih banyak

Teri Medan kacang balado

Mutia I. S @masak_gampang1

Kota Cirebon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 onsteri medan
1 onskacang tanah (jumlah kacang boleh disesuaikan)
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu jamur/ Royco ayam
Bumbu halus :
6 buahcabe merah besar
4 buahcabe rawit besar
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng teri medan, sisihkan
2

Goreng kacang tanah, sisihkan
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masak sampai bumbu matang, kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan gula, kaldu jamur/ royco
4

Tunggu sampai air benar2 tidak ada, kemudian masukkan teri aduk rata sambil cicip rasa dan terakhir masukkan kacang, aduk rata
5

Siap disajikan,
Jika ingin awet simpan dalam tempat tertutup