Kremesan Bersarang (1)
Udah lamaaa bgt pengen coba bikin kremesan sendiri. Kali ini nemu resep yg praktis, hasilnya pun enak, renyah gurihnya passs banget. Cocok utk teman makan nasi atau ditambah ayam goreng, ayam bakar, lele goreng, tempe dll.. Jangan lupa sambelnya hihi 😋😋 oh tapi digadoin gini aja juga enak!!
Madam banyak berbagi tips utk membuat kremesan ini, antara lain :
1. Pakai wajan datar agar sebaran adonan merata
2. Utk hasil yg oke bisa pakai botol air mineral yg tutupnya dilubangi 5-6 titik/ kucurkan adonan dgn jari2 tangan
3. Gunakan 2 buah spatula atau sutil dalam membalik2 kremesan agar lebih mudah.
4. Kalau penyimpanannya benar, kremesan bakal awet lama seperti kerupuk
Yuk ahh keburu laper, mari kita coba aja resepnya! 😍
Link resep aslinya di sini ya..
By Dapoer MADAM Elisabeth
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11792568-kremesan-hanya-5-bahan-mudah-hemat?invite_token=jsisRdEJi2Jx7tYwriJYvziH&shared_at=1617812369
#CookpadCommunity_Semarang
#PekanPosbarHidanganKering
#Semangcook_LaukKering
Kremesan Bersarang (1)
Udah lamaaa bgt pengen coba bikin kremesan sendiri. Kali ini nemu resep yg praktis, hasilnya pun enak, renyah gurihnya passs banget. Cocok utk teman makan nasi atau ditambah ayam goreng, ayam bakar, lele goreng, tempe dll.. Jangan lupa sambelnya hihi 😋😋 oh tapi digadoin gini aja juga enak!!
Madam banyak berbagi tips utk membuat kremesan ini, antara lain :
1. Pakai wajan datar agar sebaran adonan merata
2. Utk hasil yg oke bisa pakai botol air mineral yg tutupnya dilubangi 5-6 titik/ kucurkan adonan dgn jari2 tangan
3. Gunakan 2 buah spatula atau sutil dalam membalik2 kremesan agar lebih mudah.
4. Kalau penyimpanannya benar, kremesan bakal awet lama seperti kerupuk
Yuk ahh keburu laper, mari kita coba aja resepnya! 😍
Link resep aslinya di sini ya..
By Dapoer MADAM Elisabeth
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11792568-kremesan-hanya-5-bahan-mudah-hemat?invite_token=jsisRdEJi2Jx7tYwriJYvziH&shared_at=1617812369
#CookpadCommunity_Semarang
#PekanPosbarHidanganKering
#Semangcook_LaukKering
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata tapioka, tepung beras dan baking powder.
- 2
Campur dan aduk rata air, bumbu dasar kuning, kaldu bubuk, garam dan kuning telur.
- 3
Tuangkan campuran larutan bumbu ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga bebas gumpalan.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan datar (teflon biasa gpp). Kucurkan adonan melingkar dan merata, (utk diameter teflon 20-22 cm tadi per kremesan butuh sekitar 4-5 genggam adonan) menutupi permukaan wajan dan kira2 ketebalan sedang, jangan terlalu tipis juga.
- 5
Kira-kira setengah matang (masih lunak tapi antar bagian sudah menempel) lipat menggunakan 2 buah spatula/sutil kayu. Siram-siram minyak atau balik dan matangkan. Tanda kremesan matang, warnanya berubah menjadi cokelat seperti di foto akhir dan minyaknya tenang, tidak mendesis2 lagi.
- 6
Angkat, tiriskan dan sajikan. Simpan dalam toples kedap udara agar lebih awet.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)