Nastar Lumer & Glowing

Belum juga puasa udah pengen icip2 nastar😅 jadinya kemarin sore bikin sedikit buat “tombo pengen”😆 yg sy buat ini 1/4 resep ya mom, kalo mau buat 1 resep full tinggal dikalikan aja. Nastar ini uenakkk banget lembut lumer, walaupun nggak pake wisjman wanginya menuhin seisi rumah🥰
Resep nastar ini bisa untuk inspirasi kue kering lebaran nnti ya🕌🍪
Happy baking mom💝
Source: youtube ayo masak ayo makan
Nastar Lumer & Glowing
Belum juga puasa udah pengen icip2 nastar😅 jadinya kemarin sore bikin sedikit buat “tombo pengen”😆 yg sy buat ini 1/4 resep ya mom, kalo mau buat 1 resep full tinggal dikalikan aja. Nastar ini uenakkk banget lembut lumer, walaupun nggak pake wisjman wanginya menuhin seisi rumah🥰
Resep nastar ini bisa untuk inspirasi kue kering lebaran nnti ya🕌🍪
Happy baking mom💝
Source: youtube ayo masak ayo makan
Cara Membuat
- 1
Campur butter, margarin, gula halus, pasta vanilla kedalam mangkok, kocok hingga lembut & tidak bergerindil (saya pakai mixer dg speed rendah -+1 menit). Masukkan kuning telur, kocok lagi hanya sampai tercampur rata.
- 2
Masukkan tepung terigu, maizena & susu bubuk secara bertahap, aduk dengan spatula sampai adonan tercampur jadi 1 dan dapat dipulung.
- 3
Bagi2 adonan, kalau saya @6gr, bisa disesuaikan selera. Bulat2kan, lalu sisihkan diwadah tertutup. Bulat2kan juga selai nanas, saya @4gr.
- 4
Ambil 1 adonan kulit, bulat2kan dengan sedikit tekanan sampai warnanya memucat (kunci nastar lumer), pipihkan lalu beri isian selai. Tutup adonan dan bulatkan kembali. Tata diatas loyang.
- 5
Panaskan oven 15 menit sebelumnya dg suhu 150’ celcius, panggang nastar selama -+20 menit dengan api bawah, sampai setengah matang. Sesuaikan oven masing2.
- 6
Keluarkan dari oven lalu dinginkan sampai benar2 dingin. Campur bahan olesan jadi 1, saring dan diamkan sebentar 5 menit. Oles nastar yg sudah dingin 1 per 1 sampai habis. (Saya oles 3kali, boleh juga hanya 2 kali).
- 7
Panggang lagi nastar selama -+10 menit dengan api atas sampai kuning keemasan. Keluarkan dari oven dan angin2kan sebelum disimpan ditoples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (5)