พุดดิ้งชาเขียวถั่วแดง
I like cooking @finefoods168
พุดดิ้งชาเขียว เนื้อนุ่มเนียน เด้งดึ๋ง อร่อยได้ทั้งวัน
ขนมหวานยอดฮิต มีรสหวาน และกลิ่นหอมชาเขียว ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
พุดดิ้งชาเขียวถั่วแดง
พุดดิ้งชาเขียว เนื้อนุ่มเนียน เด้งดึ๋ง อร่อยได้ทั้งวัน
ขนมหวานยอดฮิต มีรสหวาน และกลิ่นหอมชาเขียว ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสม
- 2
ใส่น้ำลงไปในผงเจลลาติน 30 มล. และคนให้เข้ากันพักทิ้งไว้
- 3
เทนมสดและวิปครีมลงหม้อต้ม (ใช้ไฟอ่อน) คนเรื่อยๆ ให้เข้ากัน
- 4
ตามด้วยน้ำตาล คนให้เข้ากันจนส่วนผสมเริ่มร้อน
- 5
เมื่อส่วนผสมเริ่มร้อน ให้นำเจลาตินที่เตรียมไว้ใส่ลงไป ค่อยๆ คนให้เข้ากัน (สังเกตเจลาตินละลายให้หมด)
- 6
นำผงมัทฉะมาละลายน้ำอุ่น แล้วเทลงไปในหม้อ คนทุกส่วนผสมให้เข้ากัน ปิดไฟ
- 7
แบ่งเทใส่ถ้วย แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง
- 8
ตักถั่วแดงกวน และวิปปิ้งครีมใส่ลงไป ก็เป็นอันเสร็จ พร้อมทาน
รูป Cooksnap
การทำอาหาร คือ งานอดิเรกที่ช่วยเสริมสร้างความคิดสร้างสรรค์ คอยคิดสรรหาเมนูใหม่ๆในแต่ครั้งที่ได้ทำ และได้ลองผิดลองถูกกับเมนูอาหารที่ตัวเองไม่ได้คุ้นเคย และการทำอาหารยังช่วยฝึกเราในเรื่องอื่นๆ อีกด้วย
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14840254
ความคิดเห็น