หั่นปลาหมึกเเล้วนำไปต้ม

นำไข่เค็ม 3 ฟอง(เอาเเต่ไข่แดง) แล้วบี้ๆ ให้ละเอียด

เติมกะทิ 3 ช้อนโต๊ะ (ถ้ายังแห้งให้เติมกะทิเพิ่มอีกจนให้มันเป็นซอส)

เติมน้ำพริกเผา 1 ช้อนชา(เเล้วก็คนให้เข้ากัน)

หั่นหอมใหญ่ กระเทียม เป็นแว่น

ใส่น้ำมัน แล้วนำหอมใหญ่ กระเทียม ลงไปผัดจนให้กระเทียมเหลือง

เทซอสที่ทำไว้รอบเเรกลงไปผัดด้วยกันกับขั้นตอนที่ 6

ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย(ผัดให้เข้ากันและเทปลาหมึกที่ต้มไว้ลงไปผัดและคนให้เข้ากัน*แป๊ปเดียวเท่านั้น*)

เติมพริกชี้ฟ้า ผักชี ต้นหอม ลงไป ผัดเเค่แป๊ปเดียว

ตักใส่จาน พร้อมทาน