Egg, tofu, minced chicken ala tiktok

Name: Egg, tofu, minced chicken ala tiktok
Yield: 2-3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 telur; 1 blok Egg Tofu (me: kongkhee yg kotak); 150 gr ayam cincang; 4 siung bawang putih geprek cincang; 1 sdt Kecap manis; 1 sdt Minyak ikan; 1 sdt Raja rasa; 1 sdm Saus tiram; Sejumput Garem; Sejumput Merica; 1 sdt Penyedap; 1 buah Daun bawang; 2 buah Cabe optional*; 1 sdm Angciu (optional*); 1 sdm Minyak wijen; 1/2 sdm Maizena

Faustine Lie @foslee

Denpasar

Comfort food, mirip2 mun tahu tapi ini lbh kuat rasanya .. dan lbh asik aja dan gampil .. ..hehe .
Terinspirasi dr tiktok .. buat yg pgn mkn protein .. buat diet ..ok juga.. #masakantiktok

Lebih banyak

Egg, tofu, minced chicken ala tiktok

Faustine Lie @foslee

Denpasar

Comfort food, mirip2 mun tahu tapi ini lbh kuat rasanya .. dan lbh asik aja dan gampil .. ..hehe .
Terinspirasi dr tiktok .. buat yg pgn mkn protein .. buat diet ..ok juga.. #masakantiktok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

2-3 org

2telur
1 blokEgg Tofu (me: kongkhee yg kotak)
150 grayam cincang
4 siungbawang putih geprek cincang
1 sdtKecap manis
1 sdtMinyak ikan
1 sdtRaja rasa
1 sdmSaus tiram
SejumputGarem
SejumputMerica
1 sdtPenyedap
1 buahDaun bawang
2 buahCabe optional*
1 sdmAngciu (optional*)
1 sdmMinyak wijen
1/2 sdmMaizena

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Masak ayam cincang, dan bawang putih tumis hingga rata, masukkan merica, garam, penyedap, saus tiram, kecap manis.. (maap sy ga pk ukuran..asal masuk..😁) sisihkam
2

Masukkan minyak (me: canola) sedikitt ajah. Masukin tahu, trs sampe tahu agak coklat bag bawahnya, potong2 lgs di dlm teflon.
3

Pecahin telur, sesuai selera ya. Orak arik. Masukan cabe, merica, angciu, saus tiram, raja rasa, penyedap, garam.
4

Tambahkan ayam tumis tadi ke tahu yg sedang dimasak dengan telur, masukkan air. Didihkan
5

Larutkan maizena 1/2 sdm dan air, tuang. Lalu tunggu sampai matang, test rasa. Masukkan daun bawang yy sdh diiris. Whoallahhh jadiiii.. 😁