紅燒牛肉麵 小秋 @bubblefall 紅燒牛肉麵 小秋 @bubblefall 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2小時 3～4人 牛肉塊600g 蔥數支 薑6片 蒜數顆 洋蔥1顆 辣豆瓣醬4大匙 米酒適量 醬油120cc 香油 紅蘿蔔切塊 糖一匙 水 牛肉滷包 青菜 關廟麵 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 2小時 1 將切好的蔥段、洋蔥、薑片、蒜頭放進平底鍋內，加一點香油爆香。 2 加進牛肉塊、適量米酒拌炒，再加辣豆瓣醬、醬油、糖拌炒 3 整個食材移入鑄鐵鍋，加進去紅蘿蔔塊，放進滷包，之後加水蓋滿食材，煮滾後再轉小火燉煮1個半小時完成牛肉湯（過程中可適度加水調整鹹/辣度） 4 煮個麵條，燙好青菜，加進牛肉湯，即是一碗好吃的牛肉麵了 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14855541 已複製 小秋 @bubblefall 發布於 2021年04月12日 15:02 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 紅燒 牛肉麵 相似食譜 更多推薦食譜 蒜蓉蚵仔粉絲 好可愛「小船馬林糖」小熊划著船♡ 章魚高麗菜煎餅 ｜甜點｜黑芝麻巴斯克起司蛋糕 印尼搖搖豆腐 (Tahu Gejrot) 和風醬燒雞肉馬鈴薯 金沙中卷 西班牙馬鈴薯起司烘蛋🧀️ Frittata |氣炸鍋料理 微波版「日式牛丼飯」五分鐘完成、懶人必學 蘆筍炒蝦仁 番茄棍子麵包 麵包機鳳梨啤梨果醬 香菇滑蛋拌西蘭花（低醣生酮餐）（簡單料理）（快速料理）（素食料理） 低熱量希臘優格木瓜無油蛋糕 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14855541
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