Rendang Daging Sapi Simple

Name: Rendang Daging Sapi Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Daging Sapi; 1/2 kg baby kentang / kentang kecil; 1 buah Kelapa di buat santan (dipasar); Bumbu Rendang Giling beli 10 rb di pasar; 1 bungkus kelapa sangrai (ada di tukang bumbu giling); 1 sachet Bumbu Rendang Instan Indof**d; 1 lembar daun kunyit; 2 buah sereh; 3 buah daun salam; 5 buah daun jeruk; 1 sdt garam; 1 buah gula merah

Novita Anjani @novitaanjani

Bekasi

Rendang sapi yang menurutku dengan bahan-bahan simple 😁 tapi enakkk.

Lebih banyak

Rendang Daging Sapi Simple

Novita Anjani @novitaanjani

Bekasi

Rendang sapi yang menurutku dengan bahan-bahan simple 😁 tapi enakkk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgDaging Sapi
1/2 kgbaby kentang / kentang kecil
1 buahKelapa di buat santan (dipasar)
Bumbu Rendang Giling beli 10 rb di pasar
1 bungkuskelapa sangrai (ada di tukang bumbu giling)
1 sachetBumbu Rendang Instan Indof**d
1 lembardaun kunyit
2 buahsereh
3 buahdaun salam
5 buahdaun jeruk
1 sdtgaram
1 buahgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging dan cuci bersih, lalu rebus tambahkan air dan garam. sy pakai panci presto selama 1 jam atau sampai air menyusut dan daging dirasa sudah empuk.
2

Tumis bumbu rendang giling, bumbu rendang instan indof**d, kelapa sangrai, sereh, salam, daun jeruk, dan daun kunyit. sampai matang harum dan masukan daging.
3

Masukan santan, kelapa sangrai dan gula merah, aduk - aduk. Jika air hampir menyusut masukan kentangnya.
4

Tunggu sampai matang hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak. Tidak perlu tambah bumbu penyedap lainnya ya. Karena sudah terasa asin pas.