વેજીટેબલ બટર પુલાવ (Vegetable Butter Pulao Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ રાઈસ ને ધોઈ ને 15 મિનિટ માટે પલાળી ત્યારબાદ પેન માં પાણી મીઠું તેલ નાખી થોડું ગરમ પાણી થાય એટલે રાઈસ વટાણા મકાઈ તજ લવિંગ રાઈસ બોઈલ કરો.
- 2
રાઈસ બોઈલ થઈ જાય એટલે ઝીણો કાણા વાળું વાસણમાં કાઢી લો ત્યારબાદ રાઈસ માં ઉપર થી ઠંડુ પાણી રેડો એટલે એકદમ છૂટા થઈ જશે ત્યારબાદ એક પ્લેટમાં કાઢી લો.
- 3
બધા વેજિટેબલ કટ કરી રેડી કરો. એક પેન માં બટર મૂકી ગરમ થાય એટલે જીરૂં નાખી આદું લસણ ની પેસ્ટ નાખી 1મિનિટ સાતડો. ત્યારબાદ ડુંગળી એડ કરો.
- 4
ડુંગળી સોફ્ટ થાય એટલે ટામેટુ,કેપ્સીકમ ગાજર મીઠું ખાંડ નાખી 5 મિનિટ ઢાંકી દો.
- 5
હવે કાશ્મીરી મરચું પાઉડર નાખી લો એટલે સરસ કલર આવી જાય રાઈસ માં ત્યારબાદ લાલ મરચું પાઉડર હળદર ધાણજીરું પાઉડર ગરમ મસાલો નાખી લો.
- 6
હવે રાઈસ એડ કરી 5 મિનિટ ઢાંકી દો. ત્યારબાદ ઝીણી સમારેલી કોથમીર એડ કરો.
- 7
રાઈસ ને સર્વિગ પ્લેટ માં લઈ ગરમાં ગરમ સર્વ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- લોટિયા ભાત (Lotiya Bhat Recipe In Gujarati)
- કોલ્ડ કોકો (Cold cocoa recipe in Gujarati)
- સ્મોકી શાહી પનીર હાંડી બિરયાની (Smokey Shahi Paneer Handi Biryani Recipe In Gujarati)
- બ્રાઉની વીથ આઈસક્રીમ (Brownie With Icecream recipe in Gujarati)
- આફ્રિકન મારૂ ના ફેમસ ભજીયા (African Maru Famous Bhajiya Recipe In Gujarati)
ટિપ્પણીઓ (2)