Rujak Petis

Name: Rujak Petis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1 bungkus toge; 1 buah timun; 1 papan tahu; 1 papan tempe; 5 biji cabe rawit; 1 siung bawang putih; 1 sendok kacang sangrai; 2 sendok petis; 3 sendok larutan air asem jawa; secukupnya Gula merah, garam

Morient's @QorinaNuzululJannah

Ngawi,jawa Timur

Rujak Petis

Morient's @QorinaNuzululJannah

Ngawi,jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
1 bungkustoge
1 buahtimun
1 papantahu
1 papantempe
5 bijicabe rawit
1 siungbawang putih
1 sendokkacang sangrai
2 sendokpetis
3 sendoklarutan air asem jawa
secukupnyaGula merah, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kangkung cuci bersih lalu rebus. Cuci bersih toge lalu rebus juga. Potong2 tempe tahu lalu goreng. Kupas timun cuci bersih iris sesuai selera.
2

Bnyaknya bumbu bahan diatas untuk 1 porsi ya. Haluskan uleg cabe bawang putih gula merah garam kacang sangrai. Tambahkan petis uleg lalu masukkan larutan air asem Jawa. Aduk rata.
3

Tata rapi kangkung toge tempe tahu timun diatas piring. Lalu siram dengan bumbu halus. Siap disajikan