Nastar daun premium (layak jual)

Dapat resep dari chanel yt The Hasan Video bikin nastar gulung premium awet 5bulan tanpa pengawet... langsung penasaran n coba resepnya. Tp berhubung ga punya cetakan gulungnya jadi aku ganti model nastar daun aja yg ga perlu pakai cetakan. Recook @the hasan video hasilnya wow... superrr sekali..wajib coba ya bun
Nastar daun premium (layak jual)
Dapat resep dari chanel yt The Hasan Video bikin nastar gulung premium awet 5bulan tanpa pengawet... langsung penasaran n coba resepnya. Tp berhubung ga punya cetakan gulungnya jadi aku ganti model nastar daun aja yg ga perlu pakai cetakan. Recook @the hasan video hasilnya wow... superrr sekali..wajib coba ya bun
Cara Membuat
- 1
Aduk margarin dan gula sampai rata sebentar saja, kemudian masukkan kuning telur aduk kembali, masukan garam vanili dan susu bubuk terakhir masukkan tepung terigu aduk dan uleni hingga rata dan bisa dibentuk (diresep aslinya tidak menggunakan susu bubuk) jd terigu sy kurangi jumlahnya mjd 273 gr + 27gr susu bubuk
- 2
Bentuk sesuai selera. (me: bentuk daun)
- 3
Siapkan oven (me: otang) panaskan oven selama 10-15mnt sebelum dimasukan adonan.
masukan adonan nastar selama 15 mnt kemudian keluarkan, tunggu beberapa saat hingga agak dingin untuk dipasang olesan. Masukan kembali dalam oven 5-10mnt. total lama memanggang 25mnt - 4
Nastar sudah matang luar dan dalam
- 5
Bahan isian : 1kg nanas, 500gr gula, 1sdt garam, 2 btg kayumanis
cara : masukan nanas yg sudah diparut, garam, kayumanis masak hingga air menyusut, baru masukan gula aduk lagi sampai kandungan air sudah tidak ada lagi. Terlihat dr bagian dasar nanas berbuih. Matikan api dan tunggu hingga dingin baru kemudian di bulat2 kan sesuai selera
- 6
Tips. Masukan gula di bagian akhir supaya nanas tetap berwarna kuning. Apabila memasukan gula bersamaan di awal akan mengakibatkan warna nanas menjadi coklat dan rawan gosong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (7)