Foto resep Oseng Timun Suri

Oseng Timun Suri

isti @istimasak

Depok Sleman Yogyakarta

Timun suri adalah salah satu jenis buah yang banyak muncul di bulan Ramadhan. Biasanya dibikin menu untuk berbuka puasa sebagai bahan minuman. Misalnya sup buah atau diserut jadi es buah bersama selasih. Namun kali ini saya mengolahnya menjadi bahan masakan, yaitu oseng/tumis.
Iya, oseng timun suri 😍

Timun suri adalah salah satu jenis buah yang banyak muncul di bulan Ramadhan. Biasanya dibikin menu untuk berbuka puasa sebagai bahan minuman. Misalnya sup buah atau diserut jadi es buah bersama selasih. Namun kali ini saya mengolahnya menjadi bahan masakan, yaitu oseng/tumis.
Iya, oseng timun suri 😍

Oseng Timun Suri

isti @istimasak

Depok Sleman Yogyakarta

Timun suri adalah salah satu jenis buah yang banyak muncul di bulan Ramadhan. Biasanya dibikin menu untuk berbuka puasa sebagai bahan minuman. Misalnya sup buah atau diserut jadi es buah bersama selasih. Namun kali ini saya mengolahnya menjadi bahan masakan, yaitu oseng/tumis.
Iya, oseng timun suri 😍

Timun suri adalah salah satu jenis buah yang banyak muncul di bulan Ramadhan. Biasanya dibikin menu untuk berbuka puasa sebagai bahan minuman. Misalnya sup buah atau diserut jadi es buah bersama selasih. Namun kali ini saya mengolahnya menjadi bahan masakan, yaitu oseng/tumis.
Iya, oseng timun suri 😍

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1/4timun suri ukuran sedang, dicacah lembut, remas, cuci
3 buahkacang panjang, potong pendek, cuci
1/2labu siam ukuran sedang, cacah, remas, cuci
3 butirbawang merah, cuci, potong tipis
1 siungbawang putih, cuci, potong tipis
1/4bombay, cuci, potong kasar
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Sepotongsedang laos, geprek
secukupnyaGaram, kecap manis, saos tiram
100 mlair

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bawang merah, bawang putih, bombay, laos, daun jeruk hingga harum.
2

Masukkan salam dan kacang panjang. Aduk.
3

Masukkan labu siam dan timun suri. Aduk rata.
4

Tambahkan garam, kecap dan saos tiram. Aduk kembali lalu tambahkan air.
5

Diamkan sejenak. Boleh ditutup supaya meresap.
6

Setelah air berkurang(hampir habis), cek rasa. Siap deh....

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

isti @istimasak

pada 19 April 2021 01.12

Depok Sleman Yogyakarta

pit-pitan--blonjo--masak--maem--berkebun

Komentar

Kata kunci

Kacang Panjang Kecap Daun Jeruk Labu Siam Lengkuas Timun Suri Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya