Potong tipis daging sapi lalu cuci bersih

Masukan lada bubuk,kaldu jamur/masako,kecap manis dan saos teriyaki

Aduk hingga merata ke dalam daging

Masukan ke kulkan hingga 1 jam agar bumbu meresap

Cincang bawang putih,lalu tumis hingga harum

Masukkan daging masak sampai 30 menit dengan menutup wajan agak daging empuk

Setelah itu buka tutup aduk-aduk lagi kurang lebih 30 menit lagi lalu masukan bawang bombai yg sudah dipotong dan juga daun bawang

Kalau daging sudah empuk,siap dinikmati