วิธีทำ
- 1
ต้ม หรือนึ่งมันฝรั่ง + แครอท ประมาณ 20 นาที (ปอกเปลือก)
- 2
เมื่อมันฝรั่งสุกแล้วให้ทำมาบด โดยการใช้ที่บดมันฝรั่ง หรือส้อมบี้ๆ ให้เนื้อแตกออกจากกัน
- 3
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน
- 4
ใส่มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ และมัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- 5
แตงกวาญี่ปุ่นและหอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยม ใส่ลงในถ้วยผสมมันฝรั่ง
- 6
จากนั้นใส่น้ำส้มสายชูและน้ำตาลเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน เสร็จเรียบร้อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Japanese Potato Salad
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14890140












ความคิดเห็น (4)