มือใหม่พากิน

มะเขือเปราะ • พริกจินดา • น้ำปลาร้าต้มสุก • น้ำปลา • ปลาทูนึ่งขนาดกลาง • หอมแดงไทย • กระเทียมไทย • พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็ก • ต้นหอม • ผักชี • ผักชีใบเลื่อย

หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้น • น้ำปลาอย่างดี • พริกไทยป่น • น้ำตาล • แป้งทอดกรอบ • ผงปรุงรส • น้ำมันใช้ทอดหมู

เส้นจัน • กุ้งลายเสือ • เต้าหู้เหลือง • หอมแดงสับ + กระเทียบสับ • กุ้งแห้ง • ไชโป้วสับ • ถั่วลิสงป่น • กุ้ยช่าย • ถั่วงอก • ไข่ไก่ • กากหมูเจียว • มะขามเปียก •

เส้นหมี่ไวไว • ถั่วงอกต้นอวบๆ • กุ้ยช่ายหั่น • กะทิสด • หอมแดงซอย • พริกป่น • น้ำมะขามเปียก+น้ำตาลปี๊บ+น้ำปลา • หมูสับ • กากหมู (เอามันหมูมาเจียว) • เต้าหู้เหลือง • ซอสเย็นตาโฟ

สันคอหมูหั่นชิ้น (สำหรับ 3ที่) • ซอสหมักสเต็ก • เกลือ1/2 ชช./ พริกไทดำป่น 2 ชช./ เนยก้อน 2 ก้อน • พริกไทดำป่น • เนยก้อน • มะเขือเทศราชินี • บล๊อคเคอรี่ หันชิ้นพอคำ • แครอท หั่นแท่งยาว • เห็ดออรินจินึ่ง สไลด์หนา • ถั่วแขกลวกสุก • ฟักทองนึ่ง สไลด์หนา • ขนมปังเนยกระเทียม •

เส้นขนมจีน อบแห้ง 1ห่อ (ได้ 2 ที่) • โบโลน่าแฮม 5 แผ่น -ไชเท้าขูด 1 ชต • วาซาบิ 1 ชช. - แตงกวาหั่น 1 ลูก - ต้นหอมซอย 1 ชต • สาหร่ายแผ่น 1แผ่น - ซอสโซบะ Kikkoman 6 ชต • น้ำตาล 1 ชช. - น้ำเปล่า 2 ถต • ปูอัดหั่นฝอย 3 เเท่ง - ไชเท้าฝอย 1/2 หัว

เผือก 3 หัว หั่นท่อนยาว • เกลือปรุงรส • น้ำมันพืชสำหรับทอดเผือก • น้ำเปล่า • น้ำตาลทราย • ใบต้นหอมหั่นฝอย

ขนมจีนเส้นสด สำหรับ 2 ที่ • พริกสับ+กระเทียมสับ • รสดี ซีอิ๊วดำ ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ชิมตามชอบ • หมูชิ้น • ใบกะเพรา ใบมะกรูดหั่นฝอย พริกสดหั่นฝอย

แป้งตอติญ่า • เห็ดแชมปิยอง หั่นสไลด์ • พริกหวานแดง • ไส้กรอกค็อกเทล หั่นสไลด์ • ปูอัดฉีกฝอย • ซอสมะเขือเทศ ทาหน้าพิซซ่า • มอสซาเรลล่าชีส ขูดฝอย

ทุเรียน สุกพร้อมทาน • หม้อทอดไร้น้ำมัน