Selat Solo

Name: Selat Solo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah rolade, dipotong; 3 buah kentang; 3 buah wortel; 1 buah timun, dipotong-potong; 2 buah telur rebus; 8 buah buncis; 1 buah bawang bombay; 3 daun salam; 1/2 bagian gula jawa; 1 buah tomat; 1 liter air; 7 siung bawang merah; 1/2 buah pala; 1 sdt garam

opik_cookingdiary @17opik

Kos di Yogyakarta

ini resep untuk menebus kecerobohanku :") #JadiPejuangGALagi_Ramadan

Lebih banyak

Selat Solo

opik_cookingdiary @17opik

Kos di Yogyakarta

ini resep untuk menebus kecerobohanku :") #JadiPejuangGALagi_Ramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahrolade, dipotong
3 buahkentang
3 buahwortel
1 buahtimun, dipotong-potong
2 buahtelur rebus
8 buahbuncis
1 buahbawang bombay
3daun salam
1/2 bagiangula jawa
1 buahtomat
1 literair
Bumbu Halus
7 siungbawang merah
1/2 buahpala
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus buncis dan wortel yang sudah dipotong-potong.
2

Goreng kentang yang sudah dipotong-potong.
3

Haluskan bawang merah, pala, dan garam.
4

Tumis bawang bombay. Apabila sudah harum dan agak layu, masukkan rolade. Tambahkan sedikit air.
5

Rebus air. Masukkan daun salam, lengkuas, gula jawa, dan bumbu halus.
6

Apabila gula jawa sudah hancur, masukkan tomat.
7

Setelah mendidih masukkan rolade. Koreksi rasa.
8

Hidangkan dengan wortel, buncis, tomat, timun, dan telur rebus. Disesuaikan dengan selera masing-masing.