ผัดมะเขือยาว(สูตรบ้านๆ)
june @june709
สูตรบ้านๆ ที่ทุกคนทำได้ วัตถุดิบหาได้ง่าย ส่วนผสม ปริมาณปรับเปลี่ยนไปค่ะ ตามความชอบเลย ส่วนตัวชอบเอาน้ำไว้ราดข้าวก็ค่อนข้างใส่เยอะหน่อย
ผัดมะเขือยาว(สูตรบ้านๆ)
สูตรบ้านๆ ที่ทุกคนทำได้ วัตถุดิบหาได้ง่าย ส่วนผสม ปริมาณปรับเปลี่ยนไปค่ะ ตามความชอบเลย ส่วนตัวชอบเอาน้ำไว้ราดข้าวก็ค่อนข้างใส่เยอะหน่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นมะเขือยาว ไม่ต้องหนามาก แล้วล้างน้ำ แช่ในน้ำเกลือระหว่างรอผัด
- 2
โขลกพริกกระเทียม ความละเอียดตามชอบเลยค่ะ เสร็จแล้วตั้งกระทะใส่น้ำมันเติมพริกกระเทียมลงไปผัดจนพริกกระเทียมหอม
- 3
ใส่เนื้อสัตว์ลงไป แล้วผัดจนสุก ปรุงรสตามความชอบ แล้วใส่มะเขือยาวลงไป ผัดให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำลงไป เพื่อมะเขือจะได้สุกไว พอมะเขือสุกใส่ใบโหรพาลงไปผัดให้เข้ากัน พร้อมทานได้เลยค่ะ
- 4
เสร็จแล้วค่ะ
- 5
รูป Cooksnap
เป็นคนค่อนข้างจะใส่ใจกับรสชาติอาหาร เคยซื้อแต่ไม่ถูกใจ เลยต้องหัดทำเองค่ะ จะได้รสชาติอร่อยตามต้องการ แล้วชอบถ่ายภาพอาหารเวลาทำถ่ายเองลงเองทุกภาพ การทำอาหารและได้ถ่ายภาพเก็บภาพความอร่อยไว้ มันคือความสุขค่ะ ฝึกทำบ่อยๆเด๋วก็เก่งค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14899017
ความคิดเห็น