ปลาสลิดทอดราดซอสเขียวหวาน

 Kh.Ar
Kh.Ar @cook_AR56
ประเทศไทย

มีปลาราดพริกหลายชนิด แต่ไม่เคยเห็นปลาสลิดราดพริกเลยทดลองดู อร่อยดีค่ะ

ปลาสลิดทอดราดซอสเขียวหวาน

มีปลาราดพริกหลายชนิด แต่ไม่เคยเห็นปลาสลิดราดพริกเลยทดลองดู อร่อยดีค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1/2 ชม.
2 คน
  1. ปลาสลิดสด 2 ตัว
  2. กะทิสด 1/2 กล่อง
  3. พริกแกงเขียวหวาน 1.5 ช้อนโต๊ะ
  4. ใบมะกรูดซอย 5 ใบ
  5. ใบโหระพา 1 กิ่ง
  6. น้ำปลา 1 ช้อนชา
  7. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  8. มะเขือเจ้าพระยาซอยบางๆ 2 ลูก

วิธีทำ

1/2 ชม.
  1. 1

    ทอดปลาสลิดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้น

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่กะทิลงเคี่ยวจนหอม ใส่เครื่องปรุง ใบมะกรูด และใบโหระพา ลงผัด

  3. 3

    นำมาราดบนปลาสลิด โรยหน้าด้วยใบกะเพรา พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
 Kh.Ar
Kh.Ar @cook_AR56
เมื่อ
ประเทศไทย
สนุก มีความสุข ชอบดัดแปลงเมนูอร่อยทุกอย่างที่เราทำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน