Kuah ikan pindang

Name: Kuah ikan pindang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah ikan pindang; 4 siung bawang putih (iris); 4 siung bawang merah (iris); 10 buah cabe rawit setan(sesuai selera); 2 buah daun bawang; 1 buah tomat besar; 2 buah daun dalam; 1 buah sereh; Lada bubuk; Garam dan penyedap rasa; 1 potong lengkuas(geprek)

Ella Febrian @cookingwithella

Bintaro, Jakarta, Indonesia

Menu ini gampng sekali, bisa pakai ikan pindang yg sudah jadi di pasar, atau menggunakan ikan mentah seperti patin kakap dll, selamat mencoba

Lebih banyak

Kuah ikan pindang

Ella Febrian @cookingwithella

Bintaro, Jakarta, Indonesia

Menu ini gampng sekali, bisa pakai ikan pindang yg sudah jadi di pasar, atau menggunakan ikan mentah seperti patin kakap dll, selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahikan pindang
4 siungbawang putih (iris)
4 siungbawang merah (iris)
10 buahcabe rawit setan(sesuai selera)
2 buahdaun bawang
1 buahtomat besar
2 buahdaun dalam
1 buahsereh
Lada bubuk
Garam dan penyedap rasa
1 potonglengkuas(geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis irisan bawang merah bawang putih sereh, daun salam dan lengkuas dengan minyak sedikit aga banyak sampai wangi
2

Masukkan ikan dan tambahkan air, masukkan lada bubuk garam dan penyedap rasa sesuai selera, tunggu hingga mendidih
3

Setelah mendidih masukkan cabe rawit setan atau hijau, tomat dan irisan daun bawang, masak sebentar, dan matikan api, kuah ikan pindang siap dihidangkan