Ebi Furai
Adaptasi resep: devina hermawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang kepala dan kulit udang sisakan ekornya saja. Bersihkan kotoran udang yang ada dipunggungnya.
- 2
Cuci bersih udang. Kemudian potong bagian bawah udang dari kanan ke kiri sedikit saja. Ini biar udang bisa lurus
- 3
Tekan² punggung udang agar lurus. Setelah itu siapkan bahan pencelup
- 4
Ambil 3 sendok tepung terigu lalu beri ½ butir telur, susu cair (sesuai selera,sampai kekentalan yang diinginkan), gula garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
- 5
Siapkan tepung terigu kering dan tepung roti dimasing² wadah.
- 6
Ambil udang dengan cara memegang ekornya. Celupkan udang ditepung terigu kering - tepung terigu basah - tepung panir.
- 7
Ulangi sampai udang habis. Tekan² udang agar tepung panir lengket.
- 8
Siap langsung digoreng atau dijadikan frozen food.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Novel bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar