แบ่งส่วนผสมอย่างละครึ่งนะคะ หุงเป็น 2 รอบ เพราะทำเป็น 2 ชั้นค่ะ

นำแป้งแพนเค้ก ไข่แดง นมจืด ผงฟู เกลือ ตีผสมจนเข้ากัน แล้วนำกล้วยหอมที่บดแล้วผสมลงไปค่ะ เสร็จแล้วพักแป้งไว้ 15 นาที

เนยจืด หรือเนยชนิดใดก็ได้ที่ชอบ ทาที่หม้อหุงข้าวด้านใน

เทส่วนผสมชั้นแรกแล้วตั้งหม้อหุงได้เลยค่ะ ของเราเป็นหม้อหุงข้าวระบบคอมฯ ใช้เวลาประมาณ 45 นาที ถึงจะสุกค่ะ

พอสุกแล้ว พักแป้งให้เย็นค่อยทาแยม ปริมาณได้ตามใจชอบเลย

หุงต่อชั้นที่ 2 ค่ะ ล้างหม้อก่อนเพื่อจะได้ไม่เป็นคราบเนย ทาเนยและเทส่วนผสมอีกครึ่งนึงหุงชั้นที่ 2 ต่อได้เลยค่ะ