Cipak koecak

Cipak alias aci dempak...salah satu daftar menu bakulan ku bund....di bikin kering enak di kuah juga nggak kalah enaknya🤤
Cipak koecak
Cipak alias aci dempak...salah satu daftar menu bakulan ku bund....di bikin kering enak di kuah juga nggak kalah enaknya🤤
Cara Membuat
- 1
Campur sagu, terigu, royko aduk2 siram dengan air mndidih dikira2 ya sampe bisa di pulung dan ulen
- 2
Tumis ayam cincang sampai matang lalu bumbui dgn royko
- 3
Mmbuat minyak bawang; tumis bawang putih dan daun jeruk yg sudah di iris2 tipis dgn minyak sampai bawang putih harum dan kering hati2 jngn sampai gosong ya bund
- 4
Ambil adonan cipak...bulat2kan sesuai selera beri isian tumisan ayam lalu bulat kan lg dan gepeng kan Lajukan sampai adonan habis
- 5
Goreng cipaj dengan minyak dingin maksdnya blm nyalain kompor masukin dulu cipak ya ke minyak ya bun biar nggak meletus kalo minyaknya panas...goreng sampai menggembung dan agak kering..angkat
- 6
Masukan dlam wadah atau toples..beri 2 sendok minyak bawang...bumbu ayam bawang dan cabe bubuk sesuai selera aduk2 sampai bumbu menempel rata...jadi deh...
- 7
Kalo mau di kuah tinggal kasih air panas yaaa bund tambah jeruk limao tambah mantul syeger🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (3)