Salad Buah

Name: Salad Buah
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir anggur; 1/2 buah belewah (bisa diganti melon); 5 btr strobery; 3 lbr daun selada; 1/4 buah pepaya; 2 sdm jagung manis pipil; 1/2 buah nanas; 1/2 buah naga; 1/2 buah apel; Potongan agar2/nutrijel; 4 sdm mayonaise; 2 sdm SKM; 1 botol yogurt/bisa diganti perasan lemon; Topping parutan keju

Indah Zailani @indahzailani

Solo, Jawa Tengah

Menu favorit, olahan buah yg bikin seger pas banget buat pelepas dahaga dan lapar di bulan Ramadhan. Gak ada pakem isinya, pake buah yg disuka atau yang ada aja. Bikinnya praktis, masukin kulkas biar makin suegerrrr 🤤🤤🤤

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Salad Buah

Indah Zailani @indahzailani

Solo, Jawa Tengah

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

7 butiranggur
1/2 buahbelewah (bisa diganti melon)
5 btrstrobery
3 lbrdaun selada
1/4 buahpepaya
2 sdmjagung manis pipil
1/2 buahnanas
1/2 buahnaga
1/2 buahapel
Potonganagar2/nutrijel
Saus Salad:
4 sdmmayonaise
2 sdmSKM
1 botolyogurt/bisa diganti perasan lemon
Topping parutan keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih buah dan sayur lalu kupas. Untuk agar2/nutrijel dibuat lebih dulu, masukkan kulkas setelah mengeras potong dadu.
2

Untuk buah2an potong atau parut sesuai selera. Susun buah, sayur, dan nutrijel dalam piring saji.
3

Untuk sausnya, perbandingan mayonaise dan skm 2:1. Semua bahan saus dicampur jadi satu. Kekentalan saus bs diencerkan dengan susu cair, sesuai selera. Pastikan saus benar2 tercampur tidak menggumpal, bs di blend dgn blender atau whisker. Siramkan saos di atas buah2an, lalu atasnya diberi parutan keju. Dingin lebih nikmat.