Bihun Goreng Jamur Kuping

Name: Bihun Goreng Jamur Kuping
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun jagung; 2 gelas air; 3 sendok minyak; 5 lembar sawi putih; Segenggam jamur kuping (iris tipis); 1 batang daun pre (iris tipis); 4 siung bawang putih (cincang); 1 butir telur (orak arik); 250 gr udang; Garam, penyedap rasa; Kecap manis dan saos tiram

Dapur Emak @dapur_emaknia

Lumajang - Jatim

Bihun Goreng Jamur Kuping

Dapur Emak @dapur_emaknia

Lumajang - Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 org

1 bungkusbihun jagung
2 gelasair
3 sendokminyak
5 lembarsawi putih
Segenggamjamur kuping (iris tipis)
1 batangdaun pre (iris tipis)
4 siungbawang putih (cincang)
1 butirtelur (orak arik)
250 grudang
Garam, penyedap rasa
Kecap manis dan saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air, rebus bihun hingga setengah matang, tiriskan, kemudian beri sedikit minyak.
2

Dadar telur buat orak arik dan sisihkan.
3

Tumis bawang putih hingga harum..masukkan sawi putih, jamur kuping dan udang..
4

Masukkan bihun, telur orak arik dan daun pre
5

Masukkan garam, penyedap rasa, saus tiram dan kecap manis.
6

Cek rasa dan sajikan...selamat menikmati