ตั้งกระทะ ใส่น้ำ น้ำตาลเกลือ ข้าวโพด ต้มให้สุกสัก 2 นาที

นำแป้ง 2 ชนิดรวมกันใส่ในชาม ละลายแป้งด้วยน้ำนมถั่วเหลือง แล้วเทลงกวนในกระทะขนม 30 วินาที ยกขึ้น

นำใบเตยรองถ้วย ใส่ขนมลงไป โรยหน้าด้วยน้ำนมถั่วเหลือง แทนกะทิ