Nasi Goreng Gila

Name: Nasi Goreng Gila
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 terasi kotak ABC; secukupnya Minyak; 1 1/2 sdm Bumbu halus; 2 porsi Nasi; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; 5-6 sdm minyak; 2 butir telur; 1 sdm bumbu halus; 4 buah bakso; 2 buah sosis; Sayuran (opsional); 4 buah cabai rawit; 1/2 buah tomat potong kecil; 1 batang daun bawang; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm saus sambal; 1/2 sdm saus tomat; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk

Chika Parastika @chikaparastika

Nasi Goreng Gila

Chika Parastika @chikaparastika

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

Bumbu halus
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 butirkemiri
1terasi kotak ABC
secukupnyaMinyak
Bahan nasi goreng
1 1/2 sdmBumbu halus
2 porsiNasi
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtlada bubuk
Bahan nasi gila
5-6 sdmminyak
2 butirtelur
1 sdmbumbu halus
4 buahbakso
2 buahsosis
Sayuran (opsional)
4 buahcabai rawit
1/2 buahtomat potong kecil
1 batangdaun bawang
2 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmsaus sambal
1/2 sdmsaus tomat
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus 1 1/2sdm, tumis sampai wangi dan tidak bau mentah
2

Setelah bumbu wangi, masukkan nasi, saus tiram, saus tomat, kecap dan bumbu2. Takarannya ada diatas ya
3

Setelah merata, matikan kompor dan sisihkan di tempat lain.
4

Nasi gila : masukkan telur, orak arik sampai berbusa. Setelah itu masukkan sisa bumbu halus dan aduk sampai wangi dan kering
5

Setelah wangi dan kering, masukkan topping isian. Saya pakai bakso dan sosis, masukkan juga daun bawang dan cabe rawit
6

Masukkan kecap2an dan semua saus serta bumbunya. Jangan ditambah garam. Aduk kembali hingga merata
7

Setelah matang, siram diatas nasi goreng yang sebelumnya dibuat. Siap dihidangkan:)