มันฝรั่งบดอบชีส แบบวีแกน 100% โดยหม้อทอดไร้น้ำมัน

Aimee-Aiem Phusanada @cook_keto_Aiem
สูตรคล้ายกับที่เคยทำ แต่ปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับวัตถุดิที่มี #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิตหม้อทอดไร้น้ำมัน
มันฝรั่งบดอบชีส แบบวีแกน 100% โดยหม้อทอดไร้น้ำมัน
สูตรคล้ายกับที่เคยทำ แต่ปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับวัตถุดิที่มี #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิตหม้อทอดไร้น้ำมัน
วิธีทำ
- 1
ทำความสะอาดมันฝรั่งแล้วนำไปนึ่งให้สุก
- 2
พักไว้ให้เย็นสนิท ปอกเปลือก นำลงเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด ใส่เกลือ พริกไทย ออริกาโน่ และนมถั่วเหลือง ปั่นจนเนื้อเนียน
ทาน้ำมันลงบนพิมพ์ที่เตรียมไว้ - 3
เทมันฝรั่งบดใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ที่ไฟ 160 องศา นาน 3 นาที ให้พอหน้าเซ็ตตัวเล็กน้อย
- 4
ผสมมอสซาเรลล่าชีสวีแกน ในน้ำร้อนใส่ ACV น้ำมันมะกอกคนให้เข้ากัน
- 5
เทลงบนหน้ามันฝรั่งที่เซ็ตตัวแล้ว เกลี่ยให้เรียบ โรยหน้าด้วยออริกาโน่ นำเข้าอบต่อที่ไฟ 200 องศา นาน 20 นาที
- 6
ครบเวลาจัดเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14989692












ความคิดเห็น