บราวนี่ช็อคโกแลตเข้มข้นเนื้อหนึบหนับไม่หวานมาก#สูตรนี้ดังสนั่น

บราวนี่ที่ทำง่าย อร่อยด้วย สำหรับมือใหม่หัดทำ ไม่มีเครื่องตีก็อร่อยได้ค่ะ สูตรนี้แป้งน้อย หวานน้อย ออกกรอบนะคะ มีทริคเล็กๆน้อยๆให้ด้วยนะคะ สูตรนี้ไม่ได้ใส่เบคกิ้งโซดานะคะ

บราวนี่หน้าฟิล์ม สูตรลดต้นทุน

สูตรนี้เนื้อหนึบ ไม่นุ่มฟูนะคะ ทานอุ่นๆ ก็อร่อย หรือแช่เย็นเก็บไว้ทานก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะเหตุเกิดจากมีช็อกโกแลตเหลือจากวันปีใหม่เยอะมาก เลยนำมาดัดแปลงทำบราวนี่ จากที่ไม่เคยคิดจะทำ เพราะไม่ใช่สายเบเกอรี่ แต่ตอนนี้เริ่มชำนาญเพราะเป็นเมนูเดียวที่ง่ายและอร่อยเหลือเชื่อ ทุกวันนี้กลายเป็นเมนูหากินแล้วค่ะ ทำรับแขกกี่ครั้งก็หมดไม่เคยเหลือ 🥰

🤎 ใส่กระทงกระดาษ อบไฟบนล่าง 150 องศา 18-20 นาที🤎 กระทงกระดาษ 4.5x4.5 ใส่เบสเทอร์ 30กรัม🤎 โรยธัญพืชก่อนอบ เพื่อความอร่อยได้เลยตามความชอบ

บราวนี่หน้าฟิล์มเคี้ยวหนุบหนับเต็มแน่นไปด้วยช็อกโกแลต หวานกำลังดี

สูตรนี้อร่อยอยู่แล้วจากเชฟคนดังในยูทูป แต่คนทำไม่ชอบหวานและอยากได้แป้งน้อยลง จึงลดน้ำตาลและแป้งลงแล้วไปเพิ่มในส่วนของโกโก้ รสที่ได้คือเข้ม หอมโกโก้และหวานน้อย ทานกับกาแฟอเมริกาโน่นี่คือ ฟินมากกกลองทำดูนะคะ***ถ้าอยากได้หน้าฟิล์ม น้ำตาลต้องละลายให้หมดและพักหน้าขนม 10-20 นาทีค่ะ

อยากกินบราวนี่แบบง่ายๆ ใช้แค่ช็อกโกแลตบาร์ธรรมดาก็ได้จ้าถ้าชอบหวานน้อยให้ลดน้ำตาลลงมาอีกจ้า เพราะในช็อกโกแลตบาร์ มีน้ำตาลอยู่แล้ว อร่อยแบบง่ายๆจ้า ไม่มีดาร์กช็อกโกแลตก็ทำได้ ใครไม่มีผงโกโก้ก็ไม่ต้องใส่ก็ได้จ้า

มาละคะบราวนี่เนื้อฉ่ำๆ ทานกับกาแฟยามเช้า อร่อยจนต้องบอกใครเลยทีเดียว มีเนื้อกรุบกรอบมันๆ ของแมคคาเดเมียเพื่อนๆ คนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/yEr4DhyYD_g

เค้กช็อกโกแลต เนื้อฉ่ำๆ รสชาติเข้มข้น ไม่หวาน เนื้อสัมผัสคล้ายๆ บราวนี่ สูตรจากสมาชิกพันทิป คุณลุงขนมหวาน แต่ของเราใช้ไมโครเวฟนะ