Sup Krim Jagung

Name: Sup Krim Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada ayam 200- 250 gr (kira-kira); 1 batang Jagung muda; Tepung terigu 1-2 sdm sesuai kebutuhan; Fiber Creme 5-7 sendok sesuai kebutuhan; 1/2 Bawang bombay; 3-4 siung Bawang putih; secukupnya Air; Minyak/ butter/ margarin untuk menumis; Garam; Lada; bila perlu kaldu ayam bubuk

Angela Selly @AngelaSelly

Jakarta

Lagi mau nyobain pakai fiber creme. Ga pakai bumbu daun aromatik seperti parsley, seledri dll.. silahkan tambah buat yang suka. Aku lagi ga ada soalnya. Hehehe.

#CookpadCommunity_Jakarta

Lagi mau nyobain pakai fiber creme. Ga pakai bumbu daun aromatik seperti parsley, seledri dll.. silahkan tambah buat yang suka. Aku lagi ga ada soalnya. Hehehe.

#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Sup Krim Jagung

Angela Selly @AngelaSelly

Jakarta

Lagi mau nyobain pakai fiber creme. Ga pakai bumbu daun aromatik seperti parsley, seledri dll.. silahkan tambah buat yang suka. Aku lagi ga ada soalnya. Hehehe.

#CookpadCommunity_Jakarta

Lagi mau nyobain pakai fiber creme. Ga pakai bumbu daun aromatik seperti parsley, seledri dll.. silahkan tambah buat yang suka. Aku lagi ga ada soalnya. Hehehe.

#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dada ayam 200- 250 gr (kira-kira)
1 batangJagung muda
Tepung terigu 1-2 sdm sesuai kebutuhan
Fiber Creme 5-7 sendok sesuai kebutuhan
1/2Bawang bombay
3-4 siungBawang putih
secukupnyaAir
Minyak/ butter/ margarin untuk menumis
Garam
Lada
bila perlukaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak/ butter/ margarin (saya pakai minyak). Tumis bawang putih yang dicincang halus hingga mulai agak kekuningan. Tambahkan bawang bombay cincang. Tumis hingga wangi. Tambahkan dada ayam yang telah dipotong-potong. Tumis hingga berwarna kecoklatan sedikit, kira-kira setengah matang.
2

Tambahkan tepung terigu. Aduk rata, tumis sekitaran 1 menit hingga tepung matang.
3

Pindahkan ke wadah sup. Saya taruh bersama jagung muda yang sudah dipipil. Tambahkan air dan fibercream. Masak hingga matang dan kekentalan yang diinginkan. Sambil diaduk biar dasar panci ga gosong ya. Note: kalo cup mau lebih creamy, sebagian jagung bisa diblender dulu.
4

Tambahkan garam, lada, kaldu sesuai kebutuhan. Sajikan hangat.