Sop Konro versi Bone
Catatan pribadi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih iga dan hilangkan lemak-lemak yang menempel
- 2
Rebus iga dan buang airnya untuk menghilangkan bau dan lemaknya.
- 3
Di rebusan kedua, masukkan bumbu halus dan bumbu geprek. Rebus bersama dengan iga hingga 45 menit-1 jam. Rasakan sampai iga empuk.
- 4
Tes rasa. Tambahkan garam dan kaldu bubuk rasa sapi/vetsin.
- 5
Ketika matang, masukkan bawang goreng dan daun bawang.
- 6
Dalam porsi mangkuk, masukkan kecap, perasan jeruk nipis, dan sambal sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lilis Lisnawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Seluruh resep di profile ini saya tulis sebagai catatan pribadi.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15006454
Komentar