วุ้นกะทิเผือก
คน Rayong @cook_089600
เป็นขนมพื้นบ้านของไทยซึ่งสามารถประยุกต์ได้กับพืชผลไม้ทุกชนิดเผือกก็เป็นอาหารที่อร่อยและเหมาะกับคนไทยจึงสามารถมาทำเป็นขนมไทยๆ ทานในครอบครัวและทำบุญใส่บาตรได้ค่ะ
วุ้นกะทิเผือก
เป็นขนมพื้นบ้านของไทยซึ่งสามารถประยุกต์ได้กับพืชผลไม้ทุกชนิดเผือกก็เป็นอาหารที่อร่อยและเหมาะกับคนไทยจึงสามารถมาทำเป็นขนมไทยๆ ทานในครอบครัวและทำบุญใส่บาตรได้ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แช่ผงวุ้นกับน้ำประมาณ 15-20 นาที
- 2
ปั่นเผือกกับกะทิให้ละเอียด
- 3
เที่ยววุ้นให้เดือดและเหนียวหนืดประมาณ 10 นาที
- 4
ใส่น้ำตาลและเกลือคนจนเดือด
- 5
ใส่เผือกที่ปั่นละเอียดลงไปเคี่ยวให้ร้อน ไม่ต้องเดือด
- 6
เตรียมพิมพ์ที่จะใส่วุ้นให้เรียบร้อย
- 7
ใส่วุ้นให้พอดีพิมพ์
- 8
รอจนวุ้นเซ็ตตัวประมาณ 50 นาที
- 9
แกะวุ้นและจัดให้สวยงาม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15007220
ความคิดเห็น