วิธีทำ
- 1
ตำกระเทียม กับ พริก เกือบๆ ละเอียดค่ะ / เด็ดโหระพาไว้
- 2
เอาน้ำปลา/น้ำตาล/พริกเผา/นมจืด/ซอสหอย 📌นำทุกอย่างผสมรวมกัน ใส่ถ้วยพักไว้
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำเปล่าไปนิดหน่อย และ เอากระเทียมลงไปผัดพอหอม
- 4
หลังจากผัดพริกกระเทียมแล้ว เทส่วนผสมที่ใส่ถ้วยไว้ ใส่กระทะ
📌เอาน้ำเปล่า เติมลงไป กำลังดี - 5
และนำหอยลายลงไปผัด ผัดจนสุกแล้ว ปิดไฟ ใส่ใบโหระพา ผัดอีก 2 ที เอาขึ้นใส่จานได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15009871





ความคิดเห็น (2)