Mỳ Ý
Nay thứ 7 tính đặt gà ăn mà đắt quá nên thôi, mình đi chợ nấu mỳ ý :))))
Mỳ Ý
Nay thứ 7 tính đặt gà ăn mà đắt quá nên thôi, mình đi chợ nấu mỳ ý :))))
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau thì mấy bạn sơ chế y vầy nhe, rau bạc hà thì không cần cũng được, mình thích ăn nên mình mua thôi, mà dư nhiều quá chắc chiều mình mua gan về làm gan rim :))))
- 2
Cà chua thì mấy bạn băm nhuyễn giúp mình.
Thịt bò thì các bạn mua xong rồi nhờ họ băm giùm hoặc qua chỗ mấy cô mà xay chả cá, nhờ họ xay thịt giùm nhe, có 5000đ à, rẻ òm :))) thịt bò không cần ướp đâu
- 3
Các bạn nấu giùm mình 1 nồi nước sôi, cho vào 1 muỗng muối, 2 muỗng dầu ăn. Đợi nước sôi thì mấy bạn cho mỳ vào nấu, cho vào y hình nhe chứ không là sợi mỳ gãy đó.
Nếu các bạn cho mỳ vào trong lúc nước sôi thì nấu tầm 15 phút rồi tắt bếp đậy nắp vung lại cho mỳ nở ra nhe
- 4
Mỳ nở ra rồi thì mình cho vào 1 cái thau nước đá để mỳ dai hơn. Mình dùng thau vì không có cái bát nào bự cả, mỳ nở ra nhiều lắm. Các bạn ngâm mỳ 1 tí rồi vớt mỳ ra cho ráo nước nhé
- 5
Trong lúc đợi mỳ ráo nước thì mình làm nước sốt nhe
Các bạn cho dầu ăn vào chảo, hơi nhìu nhìu tí, rồi đợi dầu nóng thì cho cà chua vào, bạn nào thích ăn cay thì cắt vài lát ớt vào nhe
Tiếp theo cho thịt bò vào đảo đều nhe
- 6
Xong rồi thì lấy chai tương cà, cho hết chai vào lun để nó đậm vị, tiếp theo mấy bạn cho vào 3 muỗng ớt tương rồi các bạn đảo đều
Các bạn nêm thêm 3 muỗng hạt nêm, 1 muỗng muối, 1 muỗng mì chính, tiêu.
- 7
Các bạn đảo đều rồi cho vào 2 muỗng bơ (nếu thích) cho thơm rồi tắt bếp nhe. Không cần cho nước vào đâu, vì thịt bò và cà chua ra nhiều nước lắm.
Chúc các bạn thành công 💓
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận