Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt xay ướp muối nước mắm bột ngọt, tiêu, hành tím băm. Đậu phộng rang cho vô cối xay nhuyễn. Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím băm cho đậu phộng xay lên xào thơm rồi cho thịt xay lên xào săn. Đổ lên 1 chén nước, Pha bột nếp với xíu nước đổ lên cho hỗn hợp sệt lại. Nêm nếm cho vừa ăn. Muốn sốt chấm có màu hấp dẫn thì cho thêm xíu dầu điều.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
Sốt tương đậu nành chấm đồ chay Sốt tương đậu nành chấm đồ chay
Sốt này dùng để chấm bò bía, gỏi cuốn, bánh tráng cuốn chay...#chamsot
-
-
-
Nem nướng trưa cuối tuần Nem nướng trưa cuối tuần
Nem nướng là một món ăn không quá cầu kì nhưng đòi hỏi bạn phải có nhiều thời gian để làm. Tôi thích tự tay làm nem thay vì đi ăn ở ngoài vì nem ở ngoài thường rất ngọt và nhiều mỡ. Nếu có thời gian, các bạn nên thử làm món Nem nướng, không quá khó và lại ít tốn kém so với đi ăn ở ngoài.
-
-
-
-
Nem lụi (nem nướng) Nem lụi (nem nướng)
Ở Đà Nẵng gọi là nem lụi, trong Nha Trang kêu bằng nem nướng, túm lại đều là thịt xay bọc quanh cái que rồi nướng (lụi) trên than cho chín. Nem lụi cuốn bánh tráng hoặc ăn cùng bún thịt nướng. Điểm đặc biệt là ở Đà Nẵng, nước chấm món này không phải là nước mắm chua ngọt mà phải là nước tương đậu phộng-gan heo sệt sệt béo béo...
-
Nọng heo nướng chấm sốt Thái Nọng heo nướng chấm sốt Thái
Nọng heo là phần thịt mềm nhất của con heo, bán không phổ biến lắm. Mình ăn ở các quán Thái hay có món này nên hôm nay mua nướng thử, rất mềm và thơm nha. Mà ăn thua là phần sốt chấm í ;)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15013643
Bình luận