Seafood kepiting kolaborasi kerang

Waktu itu smpet kpngen bgt makan kepiting.....tp kl beli di rumah makan seafood harganya lumayan mahal....kbetulan pas Jalan2 sore bareng suami liat org yg jualan kepiting n kerang....lnsung deh beli....yaa biarpun kepiting ya ga terlalu besar....tp dimasak kuah pedas lumayan enak lah....rasa kepengennya pun terbayar dgn buat sendiri😁😀
Seafood kepiting kolaborasi kerang
Waktu itu smpet kpngen bgt makan kepiting.....tp kl beli di rumah makan seafood harganya lumayan mahal....kbetulan pas Jalan2 sore bareng suami liat org yg jualan kepiting n kerang....lnsung deh beli....yaa biarpun kepiting ya ga terlalu besar....tp dimasak kuah pedas lumayan enak lah....rasa kepengennya pun terbayar dgn buat sendiri😁😀
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting,dan kerang hingga bersih
- 2
Lalu kukus bersamaan kurleb 15 mnit
- 3
Kemudian haluskan kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, dan cabai
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula pasir, garam, tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk, tumis hingga matang dan harum
- 5
Setelah bumbu harum dan matang masukan kepiting dan kerang yg sudah di kukus tadi, aduk2hingga meresap, lalu tambah kan air aduk sebentar koreksi rasa
- 6
Seafood kepiting dan kerang pedas siap dihidangkan....lebih enak kl disantap selagi panas bersama nasi ada sensasi keringat mengalir😜😃
- 7
Slamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar