Choco Crunchy

Name: Choco Crunchy
Yield: 500 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr butter (wisman); 60 gr margarine (palmia royal butter margarine); 100 gr gula halus (gula pasir diblender); 2 kuning telur; 110 gr terigu (segitiga biru); 40 gr coklat bubuk (van houten); 65 gr maizena (maizenaku); 25 gr susu bubuk (dancow); 200 gr coklat batang (tulip); 20 gr almond cincang

Zahra @zahra12

Setelah beberapa kali coba resep cookies coklat belum nemu yang pas akhirnya dapet juga resep dengan modifikasi saya sendiri sehingga menghasilkan cookies coklat yang enak banget, renyah, coklatnya berasa banget, dan kata ibu saya ini mirip banget dengan good time.

Lebih banyak

Choco Crunchy

Zahra @zahra12

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gr

60 grbutter (wisman)
60 grmargarine (palmia royal butter margarine)
100 grgula halus (gula pasir diblender)
2kuning telur
110 grterigu (segitiga biru)
40 grcoklat bubuk (van houten)
65 grmaizena (maizenaku)
25 grsusu bubuk (dancow)
200 grcoklat batang (tulip)
20 gralmond cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cacah coklat batang menjadi kecil2
2

Kocok butter, margarine, gula, kuning telur sampai rata
3

Masukan campuran terigu, coklat bubuk, susu bubuk, maizena yang sudah diayak, aduk rata
4

Masukan potongan coklat kedalam adonan, aduk rata dengan splatula
5

Takar dengan 1 sdt sendok takar, taruh di atas loyang, pipihkan lalu taburi almon cincang
6

Panggang disuhu 150 derajat selama 15 menit di rak atas, api bawah, saya pake oven gas.
7

Angkat dan tunggu dingin baru siap di susun di toples