Sambel kacang teri nasi
Hari yang produktif. Kepasar, bersih -bersih, masak buat stok kalau lagi malas😆 dan bikin agar agar santan sebagai balasan lontong balap tetangga kemarin😋.
Bayangin dong dari jam 5 pagi sampai dengan jam 3 sore baru bisa leyeh leyeh di kasur. Pagi pagi udah dikejer buat nyiapain bekal kantor (efek libur panajang lebaran and berlanjut WFH bikin malas masak pagi lagi🙃).
Sambel kacang teri nasi
Hari yang produktif. Kepasar, bersih -bersih, masak buat stok kalau lagi malas😆 dan bikin agar agar santan sebagai balasan lontong balap tetangga kemarin😋.
Bayangin dong dari jam 5 pagi sampai dengan jam 3 sore baru bisa leyeh leyeh di kasur. Pagi pagi udah dikejer buat nyiapain bekal kantor (efek libur panajang lebaran and berlanjut WFH bikin malas masak pagi lagi🙃).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng teri nasi hingga kering dan warna kecoklatan. Begitu juga dengan kacang tanah
- 2
Haluska duo bawang dan cabe di chopper, tambahkan sedikit air. Setelah halus, tuang ke penggorengan tunggu hingga air menyusut baru tambahkan minyak goreng. Lalu masukkan jahe iris, serai geprek dan irisan tipis tipis daun jeruk. Lalu setelah minyak dan bumbu tampak terpisah, tambahkan gula pasir/gula merah (sesuai selera) dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur merata. Lalu matikan kompor dan tunggu hingga bumbu dingin
- 3
Kemudian masukkan kacang tanah ke penggorengan. Aduk kembali, lanjut tambahkan teri nasi. Aduk hingga semua tercampur merata. Terakhir jika ada bawang merah goreng boleh dicampur ya, supaya semakin enak. Setelah itu simpan di tempat yg kedap udara.
- 4
Praktissss and gampangkannnn....cusss recooklah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar