634. Tteokbokki Sauce Gochujang

Akhirnya kesampaian nyobain jajanan street food Korea yang sempat bersliweran di beranda. Saya recook resepnya bund @Dv Aryanthie yang simpel praktis dengan tambahan daun bawang dan telur rebus. Kenyal lembut, sausnya juga seimbang rasa pedas manisnya. Yang pasti setelah makan camilan ini berasa kenyang. Hihihi.. iyalah, tteok khan terbuat dari tepung beras.
Meski pedas, nyatanya duo Kayana tetep lahap makan camilan yang satu ini. Selesai kunyah-telen, langsung minum,hehehe lucu dech tapi mereka ga kapok, minta lagi sampai habis 🤣🤣🤣
Oiya kenapa bikin camilan ini? karena memanfaatkan bahan yang ada di rumah, ga perlu beli-beli. Hemat cyinnt, udah mulai tanggal tua,hehehe. Pas banget ajakannya mamah #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget 👌👌👌
Ternyata tteokbokki gochujang ini cocok juga ditambah sawi putih rebus lho. Sayangnya ga ke foto. Baru terpikir ide tambah sayur, pas udah tinggal separuh 😅
Source: Dv Aryanthie
#PejuangGoldenApron3
#Week51
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#OlahanCamilanKayana
634. Tteokbokki Sauce Gochujang
Akhirnya kesampaian nyobain jajanan street food Korea yang sempat bersliweran di beranda. Saya recook resepnya bund @Dv Aryanthie yang simpel praktis dengan tambahan daun bawang dan telur rebus. Kenyal lembut, sausnya juga seimbang rasa pedas manisnya. Yang pasti setelah makan camilan ini berasa kenyang. Hihihi.. iyalah, tteok khan terbuat dari tepung beras.
Meski pedas, nyatanya duo Kayana tetep lahap makan camilan yang satu ini. Selesai kunyah-telen, langsung minum,hehehe lucu dech tapi mereka ga kapok, minta lagi sampai habis 🤣🤣🤣
Oiya kenapa bikin camilan ini? karena memanfaatkan bahan yang ada di rumah, ga perlu beli-beli. Hemat cyinnt, udah mulai tanggal tua,hehehe. Pas banget ajakannya mamah #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget 👌👌👌
Ternyata tteokbokki gochujang ini cocok juga ditambah sawi putih rebus lho. Sayangnya ga ke foto. Baru terpikir ide tambah sayur, pas udah tinggal separuh 😅
Source: Dv Aryanthie
#PejuangGoldenApron3
#Week51
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#OlahanCamilanKayana
Cara Membuat
- 1
Campurkan duo Tepung, Minyak wijen, serta Kaldu bubuk. Kemudian tuang Air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan kalis.
- 2
Ambil sebagian adonan bentuk memanjang kemudian potong-potong. Panaskan Air, tambahkan Minyak sayur, lalu rebus semua Tteobokki sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Setelah itu, tumis Baput, Bawang bombai, dan Tomat hingga layu. Kemudian masukkan Saus sambal, Saus tomat, Saus tiram, Cabe bubuk, Kaldu bubuk, Gula pasir, dan Air. Aduk rata. Setelah mendidih, tes rasa. Terakhir, masukkan Tteobokki, aduk rata. Angkat
- 4
Tteokbokki Sauce Gochujang pun siap disajikan dengan taburan Daun bawang dan Telur rebus. Kenyal lembut, pas pedas manisnya, juga mengenyangkan 👍😋😍
Selamat mencoba 🙏😊
- 5
Enak banget, gluten free pula 🥰🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (7)